Mit dem VIE haben wir, Danni und Robert, in der Auricher Hafenstraße einen Ort geschaffen, der unsere Leidenschaft für gutes Essen widerspiegelt. Wir verbinden klassische französische Einflüsse mit modernen Ideen und geben bekannten Aromen eine neue, kreative Richtung.

Für uns steht jedes Gericht für Handwerk, Qualität und Liebe zum Detail. Wir möchten nicht einfach nur bewirten, sondern ein Erlebnis schaffen – entspannt, stilvoll und mit dem gewissen Etwas.

Das VIE ist unser persönlicher Anspruch an Genuss: ehrlich, besonders und immer mit dem Ziel, dass du dich bei uns wohlfühlst und gerne wiederkommst.